På Hotel Bogense har vi en hyggelig og stemningsfuld restaurant, hvor vi byder vores gæster på mad lavet med fokus på smag, kvalitet og årstidens råvarer. Vores køkken tager udgangspunkt i sæsonens bedste ingredienser – gerne lokale – så når de første danske asparges eller solmodne jordbær er i sæson, kan det smages på tallerkenen.
Vores erfarne kokke bestræber sig altid på at skabe en madoplevelse, hvor klassiske danske retter møder det moderne køkken. Retterne er enkle og velsmagende og ledsages naturligvis af et nøje udvalgt vinkort med flasker fra forskellige vinområder, så der altid er noget, der passer til både maden og gæstens personlige præferencer.
Restaurantens a la carte, sæsonmenu og søndagstilbud
Restauranten tilbyder både sæsonmenuer og søndagstilbud, som løbende tilpasses årstidens råvarer. Sæsonmenuen byder typisk på en lækker 2- eller 3-retters menu, mens søndagene står i de klassiske retters tegn med alt fra traditionelle middagsretter til mere moderne menuer. Menuerne skifter med tiden, men fælles for dem er den gode smag, de nøje udvalgte råvarer og den hyggelige atmosfære.
Arrangementer i restauranten og selskabslokaler
Skal I holde reception, fødselsdag, konfirmation, firmafrokost, bryllup, barnedåb, brunch eller en mindehøjtidelighed, så står vi klar til at hjælpe. Vi skræddersyr gerne arrangementet efter jeres ønsker og behov – både hvad angår menu og tidsramme.
Restauranten er let tilgængelig for overnattende gæster såvel som for forbipasserende, og vi tilbyder naturligvis trådløst internet for jeres bekvemmelighed.
Take-away til enhver lejlighed
Ønsker I lækker mad uden besvær, tilbyder Hotel Bogense take-away til både små og store arrangementer. Maden er tilberedt af vores kokke med samme omhu og kvalitet som i restauranten og leveres klar til opvarmning – alt efter menuens indhold.
Der medfølger en tydelig vejledning, så det er nemt og ligetil for jer at servere et velsmagende måltid. Uanset om det er til fødselsdag, en hyggelig middag derhjemme eller et firmaarrangement, gør vi os umage for at levere mad, der bidrager til en god og mindeværdig oplevelse for jer og jeres gæster.
